Jak na věc


tepla smetanova omacka k varenemu masu

Co jíst, když se chcete vyhnout chřipce nebo nachlazení?

    Do misky smícháme oba druhy hořčice s majonézou a důkladně promícháme. Přidáme šťávu z pomeranče a ochutíme solí a pepřem. Opět důkladně promícháme a necháme uležet alespoň 1 hodinu v chladu.
     Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zašleháme do ní smetanu a vývar. Ochutíme cukrem, solí, pepřem, povaříme alespoň 15 minut. Hotovou omáčku propasírujeme.
    Zakysanou smetanu společně s jogurtem smícháme dohromady. Ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou a kůrou. Nakonec přidáme také nasekaný kopr, promícháme a necháme 1 hodinu uležet.
    Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
    V dávných dobách měli lidé radost a čas vyvařovat nejrůznější typy omáček a přelivů. Česká kuchyně je omáčkami vyhlášená a nejeden zahraniční prezident na návštěvě obědval či večeřel právě nějakou pravou českou omáčku. V této rubrice pro vás máma připravila nejchutnější staročeské omáčky nejen ze své kuchyřky, ale také z kuchařky své maminky a babičky.


NEJOBLÍBENĚJŠÍ RECEPTY V TÉTO KATEGORII

     Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
    Vynikající studený dip k drůbežím masům i jemnějším druhům mas vepřových. Skvělý je také k zeleninovým salátům z čerstvé i tepelně upravené zeleniny. Je kombinací ostré a sladké chuti.
    Na gril si dáme pánev, na které necháme rozehřát máslo, na kterém dozlatova orestujeme najemno nakrájenou šalotku. Přidáme sůl, pepř a zalijeme trochou vývaru. Přidáme také kompotované brusinky a najemno nasekanou chilli papričku. Necháme vařit do zhoustnutí, asi 5 minut. V případě, že je omáčka moc hustá, přidáme vývar.
    Získejte slevy až 30% na AVON produkty , dárky z motivačních programů, benefity od našich partnerů a mnohem víc. Registrujte se zdarma ještě dnes a zjistěte, co všechno Svět krásy AVON nabízí..
    Typická teplá omáčka z barevného pepře, která se k masům podává i ve většině restaurací. Hodí se k rybám a k tučnějším druhům vepřových mas i k hovězímu masu.


Pstruh pečený na zelenině je zdravá dobrota bez námahy

    Grilovací sezona je v plném proudu. Samotné maso na grilu má svou specifickou chuť i vůni. Aby byla chuť pokrmu ještě výraznější, nakládá se do různých marinád a při servisu se doplní ještě omáčkami a dipy. Jestliže nechcete jen kupovat omáčky, kečupy a majonézy ve sklenicích, přinášíme vám tip na přípravu pěti vynikajících domácích omáček a dipů ke grilovaným pokrmům.
    Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
    Na pánvi necháme rozehřát máslo, na kterém orestujeme najemno nakrájený česnek. Snížíme teplotu másla a orestujeme také všechny druhy bylinek nasekaných najemno, aby lépe pustily chuť. Nakonec zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí, asi 5 minut.
    Na gril si vložíme pánev, na které necháme rozehřát máslo. Na rozehřátém másle dozlatova orestujeme najemno nakrájenou šalotku, přidáme orestovat také pepř a jemně podlijeme vývarem. Ochutíme solí a necháme vodu téměř vyvařit. Pak přidáme smetanu, dijonskou hořčici a necháme vařit do zhoustnutí, asi 5 minut.
    Pošlete nám svůj recept a návod jak připravit nejchuhtnější omáčku nebo přeliv k hlavnímu jídlu a my jej rádi zveřejníme. Nebo se můžete sami přihlásit na web máminy recepty a přidat svůj návod na přípravu omáčky úplně sami. Za každý nový recept budeme velice vděční.


Dip ze zakysané smetany s koprem

    Pepř černý jsou plody pepřovníku černého (Piper nigrum), sklizené v nedozrálém stavu, používají se jako koření. Pochází z Indie, kde se užíval už ve starověku, dnes se však dováží z řady tropických zemí. Je to nejrozšířenější koření, používané ve vše ...
    Z másla a mouky usmažíme světlou jíšku, zašleháme do ní smetanu a vývar. Ochutíme cukrem, solí, pepřem, povaříme alespoň 15 minut. Hotovou omáčku propasírujeme.
    Vaření je pro mě nekonečná možnost zkoušení nových věcí. Chci, aby chuť pokrmu byla vyvážená, proto rád experimentuji. Často využívám bylinky a exotické koření. Ze všeho nejradši mám kombinování chutí, které s sebou na první pohled nemusí ladit. Když se ale výsledek podaří a chutě spolu ladí, je to skvělý pocit.

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2019
cache: 0000:00:00