Jak na věc


jablková náplň

Jablková buchta postup přípravy receptu:

     Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
    Připravené těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech (nebo jen pokrytý papírem na pečení), vložíme ho do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme asi 35 minut dozlatova.
    Buchtu můžete ještě vylepšit podle vlastní chuti a domácích zásob. Ozdobte ji třeba jiným ovocem (čerstvým nebo zavařeným) nebo sladkou omáčkou (prodává se i hotová s označením topping).
    Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle (měli bychom získat asi 500 g nastrouhaných jablek). Vložíme je do mísy, přidáme polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva, cukr, vejce a rozpuštěný tuk a vše dobře promícháme.


Silikonová forma na mini donuty - Silikomart

    1 V robotu smíchejte 250 g mouky, 2 lžíce krupicového cukru, třtinový cukr, špetku soli a koření. Přidejte na 250 g studeného másla, nakrájeného na kostičky. Rozmixujte na drobenku a dejte stranou.2 Dejte mřížku do horní třetiny trouby a předehřejte ji na 175 °C. Vymažte máslem plech 25x38 cm. V míse ručním elektrickým šlehačem 2 minuty šlehejte 250 g změklého másla. Postupně přisypávejte zbylý krupicový cukr a šlehejte do pěny asi 5 minut. Pak vysokou rychlostí zašlehejte vejce jedno po druhém. Zašlehejte vanilkový extrakt, jedlou sodu a špetku soli.3 Nastavte pomalejší otáčky a po částech vmíchejte 150 g mouky. Pak přidejte polovinu jogurtu, pokračujte se zbylými 150 g mouky a potom zbývajícím jogurtem.4 Rozetřete na připravený plech. Polovinu drobenky promíchejte s jablky a rovnoměrně posypte těsto. Pak posypte zbývající drobenkou. Pečte asi 40 minut, až špejle zapíchnutá do středu vyjde čistá.5 Nechte
    Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
    V míse utřeme vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao, skořici, mleté ořechy a rozinky. Nakonec vmícháme oloupaná, na kostičky nakrájená jablka.
     V míse utřeme vejce s cukrem do pěny. Přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao, skořici, mleté ořechy a rozinky. Nakonec vmícháme oloupaná, na kostičky nakrájená jablka.
    Upečenou buchtu necháme vychladnout a pak ji nakrájíme na čtverečky, které před podáváním ozdobíme ušlehanou smetanou, plátky jablek a případně i lístky meduňky nebo máty.
    Suroviny Kakao, Kypřicí prášek do pečiva, Rozinky, Skořice mletá nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Copyright © Dossani milenium group 2000 - 2020
cache: 0000:00:00